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霞浦渔村神秘食材
作者: xiapuzl 来源:xiapuzl 发布日期:2018-01-30 10:14 查看次数:

       霞浦沙江镇竹江岛是一个浮岛,涨潮时小岛便浮起来,落潮时候岛便落下去。所以每年夏季的亚热带台风,几乎不会造成海水灌岛的场景。 据《霞浦县志》记载:岛上居民主要靠捕渔为生,明成化年间开始尝试养海蛎。

 

竹江村是福建著名的传统村落。这里的古民居很有特色。







随着海蛎养殖业的发展壮大,竹江村伴生出现了妈祖走水、清明海蛎祭祖、竹江海蛎宴等地域传统民俗文化和饮食文化。


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